Organizzare una festa di Capodanno memorabile richiede attenzione anche per le bevande. Non basta riempire la dispensa a caso: serve un piano per cosa e come bere alla festa di Capodanno per assicurarsi che tutti gli ospiti abbiano una notte indimenticabile. In questa guida, troverai consigli pratici per scegliere le bevande giuste, le quantità, come mantenerle fredde e i bicchieri da usare. Segui i nostri suggerimenti per una festa ben organizzata e divertente!
Quante bottiglie comprare: la formula magica
Ogni festa ha esigenze diverse, ma una regola generale suggerisce circa un drink all’ora per ospite, e due se si tratta di vino. Questo calcolo bilancia i “festaioli seriali” e i guidatori designati. Ogni bottiglia di vino offre circa sei bicchieri, mentre con una bottiglia di superalcolico si possono preparare fino a dieci cocktail leggeri. Per una serata senza imprevisti, calcola il numero di bottiglie in base agli invitati.
Ice, Ice Baby: non dimenticare il ghiaccio
Per la tua festa di Capodanno, il ghiaccio è essenziale, soprattutto per mantenere freschi cocktail e bevande. Calcola circa 200 grammi di ghiaccio per ospite, e raddoppia la quantità se le bevande devono stare al fresco. In caso il frigorifero sia piccolo, la neve (se di buona qualità) può essere una risorsa alternativa.
Dove conservare le bottiglie: idee pratiche
Conservare le bevande alla giusta temperatura fa la differenza. Ecco qualche opzione creativa:
- Vasca da bagno: riempila di ghiaccio e posiziona le bottiglie all’interno. Soluzione perfetta, anche se il bagno potrebbe diventare momentaneamente off-limits!
- Secchielli di ghiaccio: distribuisci secchielli con ghiaccio e bevande in diversi punti della festa. Questo permette agli ospiti di trovare facilmente ciò che cercano.
- Giardino o cortile: se la festa si svolge in un luogo freddo, puoi utilizzare un angolo all’aperto per conservare le bottiglie.
- Altare delle bevande: amari, grappe e whiskey possono essere messi su un “altare” decorativo, lontano dal freddo, ma ben visibili.
I bicchieri non sono mai troppi
Non c’è nulla di peggio del rimanere senza bicchieri durante la festa di Capodanno. Calcola almeno quattro bicchieri a persona, ma aumentali se molti ospiti sono fumatori, poiché potrebbero essere usati come posaceneri. Per evitare confusione, puoi far scrivere agli ospiti il proprio nome sul bicchiere. Per il brindisi di mezzanotte, utilizza dei flute in vetro o plastica per un tocco di eleganza.
Anche i cavatappi non sono mai troppi
Come i bicchieri, i cavatappi sembrano sparire nei momenti cruciali. Posizionali in punti strategici per la sala, magari legati con un cordino alle maniglie o ai cassetti. In questo modo eviterai ricerche frenetiche o tentativi rischiosi di aprire bottiglie.
Quali cocktail preparare
Non complicarti la vita con troppi ingredienti: tre o quattro cocktail bastano, tra cui uno della casa in versione alcolica e analcolica. Ecco alcune idee per i cocktail:
- Margarita: fresco e classico, perfetto per iniziare la serata.
- Moscow Mule: semplice ma con carattere, ottimo da sorseggiare in compagnia.
- Negroni: un drink intenso che non passa mai di moda.
Lo spumante è immancabile
Non importa se preferisci spumante dolce, secco o rosé: l’importante è averlo per il brindisi. Rimuovi la gabbietta del tappo, tieni la bottiglia inclinata e ruotala lentamente mentre premi il tappo per un’apertura sicura. Ricorda di tenere qualche bottiglia extra se la festa si scalda e vuoi ripetere il brindisi!
Sant’Astemio: non dimenticare gli analcolici
C’è sempre qualcuno che preferisce non bere alcolici, e sono proprio loro che potrebbero darti una mano a mantenere la festa in ordine e a riportare a casa i più “festaioli.” Rispettali con una selezione di succhi, bibite e magari anche un cocktail analcolico. Preparare un drink analcolico originale farà sentire tutti inclusi e ben considerati.
Checklist finale per la festa di Capodanno
Per una serata memorabile, assicurati di avere tutto:
- Cavatappi e apribottiglie
- Birra, spumante, vino bianco e rosso
- Vodka, gin, rum, amari e digestivi
- Bibite varie (coca cola, fanta, acqua tonica)
- Succhi e fettine di limone per decorare i drink
Con questa checklist di cosa e come bere alla festa di Capodanno, la serata sarà un successo garantito!
Sestriere In Hotel
